亀田屋酒造店 純米吟醸 岩波

STAY HOME期間、馴染みのお店を応援しよう、と先日来いつもの酒屋さんに行く頻度が増えている。(STAY HOMEが続いて、酒が飲みたいこともある。)先日から新作入荷！と貼り紙がしてあって、順に試している。今回は長野県松本のお酒。

亀田谷酒造店 純米吟醸 岩波

長野県といえば、水がおいしそう。スッキリとした味わいなのだろう、と勝手に想像しながら一口。やっぱりスッキリ。少し辛い?どんなツマミにも合いそう。少し飲みすぎたのか、翌日頭痛がひどかった。

黒天守、とあるのは、きっと松本城のことだろう